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ALBÓNDIGAS SIN HARINAS

Albóndigas ligadas con brócoli en vez de pan y leche. ¡Sin harinas!

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Albóndigas sin harinas y sin hidratos. Es nuestra versión sana de las albóndigas clásicas. Le quitamos la harina, la leche y la zanahoria y lo sustituimos por un poco de brócoli para darle jugosidad a la albóndiga.
Acompáñalo con:

Puré de patata
Puré de calabaza
– Arroz blanco
– Patatas irlandesas

Ingredientes

Ingredientes

No utilizamos ni conservantes ni aditivos. Nuestra comida va directa de nuestra cocina al congelador, tal cual, conservando todo el sabor de la comida recién hecha.

Carne picada mezcla (70% ternera 30% cerdo)
Brócoli
Huevo
Aceite de oliva
Ajo
Perejil.

Salsa española:
Huesos ternera
Agua
Cebolla
Puerro
Vino tinto.

Alérgenos

Alérgenos

Huevo
Sulfitos

Instrucciones de preparación

Instrucciones de preparación

En Makkila Foods cocinamos como en casa. Utilizamos los mismos ingredientes y técnicas que se usan en los buenos restaurantes y como lo hacen nuestras madres o abuelas. Luego lo congelamos todo evitando así utilizar conservantes y aditivos. Para finalizar el proceso te vamos a pedir que le des un último toque. LA MANERA MAKKILA (Recomendado) ESTAS INSTRUCCIONES SON UNA GUÍA PARA HACERLO A NUESTRA MANERA. ES LA FORMA PARA QUE SALGA PERFECTO.

  1. Descongelar la noche anterior.
  2. MUY IMPORTANTE: NO ABRIR.
  3. Al baño María: Hervir agua en una cacerola cómoda. 5 minutos
  4. Meter la bolsa sin abrir en el agua hirviendo y tener el tiempo indicado.
  5. Sacar la bolsa con unas pinzas o una espumadera y cortar la bolsa con cuidado de que no se te caiga nada.
  6. Vaciar el contenido en una fuente y listo para comer.

DESDE CONGELADO SI TIENES PRISA Y NO HAS PODIDO HACERLO COMO ES DEBIDO.

  1. Al baño María: Hervir agua en una cacerola cómoda. 15 minutos
  2. Meter la bolsa sin abrir en el agua hirviendo y tener el tiempo indicado.
  3. Sacar la bolsa con unas pinzas o una espumadera y cortar la bolsa con cuidado de que no se te caiga nada.
  4. Vaciar el contenido en una fuente y listo para comer.