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CARRILLERAS

Carrilleras de cerdo con salsa de tomate y pimiento. Un clásico de Makkila.

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Las carrilleras de cerdo en salsa de tomate y pimientos es una de nuestras especialidades. Las hacemos con mucho cariño dejándolo cocinar durante 2 horas. La ración para uno yo me la como entera, porque me gustan las raciones grandes. Pero mi suegra y mi mujer se comen 1 ración para las dos. La ración de 2 puede ser para 2-4 y la de 4 para 4-8 personas.
Acompáñalo con:

Puré de patata
Puré de calabaza
– Arroz blanco.
– Patatas fritas.

Ingredientes

Ingredientes

No utilizamos ni conservantes ni aditivos. Nuestra comida va directa de nuestra cocina al congelador, tal cual, conservando todo el sabor de la comida recién hecha.

Carrillera Interna
Pimiento rojo
Cebolla Blanca
Tomate pera
Sal
Aceite

Alérgenos

Alérgenos

No contiene alérgenos.

Instrucciones de preparación

Instrucciones de preparación

En Makkila Foods cocinamos como en casa. Utilizamos los mismos ingredientes y técnicas que se usan en los buenos restaurantes y como lo hacen nuestras madres o abuelas. Luego lo congelamos todo evitando así utilizar conservantes y aditivos. Para finalizar el proceso te vamos a pedir que le des un último toque. LA MANERA MAKKILA (Recomendado) ESTAS INSTRUCCIONES SON UNA GUÍA PARA HACERLO A NUESTRA MANERA. ES LA FORMA PARA QUE SALGA PERFECTO.

  1. Descongelar la noche anterior.
  2. MUY IMPORTANTE: NO ABRIR.
  3. Al baño María: Hervir agua en una cacerola cómoda. 5 minutos
  4. Meter la bolsa sin abrir en el agua hirviendo y tener el tiempo indicado.
  5. Sacar la bolsa con unas pinzas o una espumadera y cortar la bolsa con cuidado de que no se te caiga nada.
  6. Vaciar el contenido en una fuente y listo para comer.

DESDE CONGELADO SI TIENES PRISA Y NO HAS PODIDO HACERLO COMO ES DEBIDO.

  1. Al baño María: Hervir agua en una cacerola cómoda. 10 minutos
  2. Meter la bolsa sin abrir en el agua hirviendo y tener el tiempo indicado.
  3. Sacar la bolsa con unas pinzas o una espumadera y cortar la bolsa con cuidado de que no se te caiga nada.
  4. Vaciar el contenido en una fuente y listo para comer.