Receta fácil de albóndigas con arroz en 10 minutos

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Aquí te dejamos nuestra receta fácil de albóndigas con arroz. Hacer unas albóndigas con arroz, caseras y ricas, nunca había sido tan fácil.

Aquí te dejamos los ingredientes para 1 ó 2 personas. Todo depende de la cantidad que quieras comer. Yo a veces me como una bolsa entera y otras veces la comparto con mi mujer. En cada bolsa vienen 9 albóndiguillas.

Ingredientes:

1 Bolsa de albóndigas clásicas  ó bolsa de albóndigas sin harinas
200g de arroz
350ml de agua
1 diente de ajo
Sal
Aceite de oliva

Albóndigas caseras clásicas de Makkila Foods

 

Pasos a seguir:

  • Poner agua a hervir en una olla cómoda (es para calentar las albóndigas al baño María).
  • En otro fuego: poner 2 cucharadas grandes de aceite a fuego alto en una sartén .
  • Cuando el aceite esté caliente poner el arroz y sellarlo dándole vueltas con una cuchara de palo.
  • Bajar el fuego al mínimo, poner el agua, la sal y tapar el arroz. Dejar 10 minutos.
  • Cuando el agua de la olla esté hirviendo, meter la bolsa de albóndigas siguiendo las instrucciones.
  • Sacar el arroz en una fuente y freír un ajo en la misma sartén con un poco de aceite.
  • Cuando el ajo esté dorado freír el arroz en ese mismo aceite con el ajo.

Y ¡ya está! En 10 minutos tienes ante ti un plato de albóndigas caseras super rico sin apenas haber ensuciado la cocina. Comparte esta receta fácil de albóndigas con arroz con tus amigos para hacerles la vida más fácil.